黑松露扣花胶公 主料:12头干花胶筒15克辅料:宝塔菜5克、贝贝南瓜5克、黑松露15克制作:1、花胶筒改件,用姜葱水煨,起到祛腥作用。2、调汤 :鲍鱼原... 创新菜品 2025-05-29 0 99+
鸡枞菌烧五花肉 将当季新鲜鸡枞菌与五花肉同炒,滋味咸鲜,锅气十足。制作:1.带皮五花肉切成1.5厘米见方的条;新鲜鸡枞菌切去老根,温水洗净后切成滚刀块待... 创新菜品 2025-05-29 0 99+
冰镇味淋大响螺 此菜选用深海大黄螺,其外壳薄、肉质肥美。原料:大黄螺5个、姜、葱、料酒、本味淋、清酒、万字酱油、木鱼素、味精、白糖、美极鲜各适量制作:1... 创新菜品 2025-05-29 0 99+
精选几道热销的融合风味新湘菜 一、准备食材鸡中翅500克,糯米20克,白糖50克,盐5克,姜粉5克,红辣椒粉10克,五香粉2克,蒜蓉15克,酱油5克。二、制作方法1、... 湘菜 2025-05-29 0 99+
为什么国宴钟爱淮扬菜 请客吃饭这事儿,让人头大,因为众口难调,想照顾周全,很是麻烦。平时和朋友聚餐吃点啥都得想半天,就更别提国家摆国宴请吃饭了。毕竟,不同国家... 浙菜 2025-05-27 0 99+
50多款粤菜炖汤菜品,总有一款适合你 崧茸炖花胶汤崧茸炖肉汁洋参石斛炖肉汁石斛炖肉汁洋参炖肉汁果皮炖肉汁无花果炖肉汁清炖肉汁竹笙榆耳炖菜胆鲜松茸炖肉汁鲜螺头炖海雀松茸炖野生水... 粤菜 2025-05-27 0 99+